59,00 €
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Esaurito
Nel calice si presenta con un colore oro pallido. Al naso è leggero e fruttato, con note di pera, pesca bianca, malto e miele, poi vaniglia e un lieve sentore di liquirizia. In bocca è fresco e cremoso, con note di crema pasticcera, pesca, miele, agrumi canditi e biscotti al burro. Il finale è lungo, morbido e persistente, con ritorni di pera, malto d’orzo e uva passa.
Le uve di orzo irlandese maltato vengono sottoposte a tripla distillazione in alambicchi tradizionali — metodo che garantisce un profilo morbido e pulito caratteristico del whiskey irlandese. Il distillato invecchia per oltre 10 anni in una combinazione di botti di rovere americano ex-Bourbon e botti di rovere europeo ex-Sherry Oloroso, che conferiscono rispettivamente vaniglia e frutta candita. Ogni lotto è numerato e firmato, con produzione limitata a 6.000 bottiglie.
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