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Manincor

MANINCOR RUBATSCH

Codice Articolo: 000361

EAN: 7800537409221

Lagrein intenso e profondo, potente ma elegante, espressione autentica del rosso altoatesino.
Il Rubatsch nasce principalmente da vigneti situati tra Terlano e Caldaro, su terreni sabbiosi e calcarei con depositi morenici. Questa combinazione di terroir permette al Lagrein di esprimere struttura, tensione e profondità aromatica.
Il vino rappresenta una delle interpretazioni più eleganti di questo vitigno autoctono dell’Alto Adige, un rosso di carattere capace di evolvere nel tempo.

39,00 €

4 disponibili

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Colore rosso porpora intenso. Il bouquet offre frutti di bosco maturi, ciliegia nera e prugna, accompagnati da note speziate e accenti di liquirizia. In bocca è strutturato e succoso, con tannini vigorosi ma vellutati e un finale persistente e complesso.
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Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16-18°C

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Le uve fermentano in tini di legno con lieviti indigeni, con macerazione di circa due settimane e follature quotidiane. L’affinamento avviene per circa 16 mesi in barrique, con una piccola percentuale di legno nuovo, mantenendo il vino sulle fecce fini per maggiore complessità.

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