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ESAURITO
ALOIS LAGEDER ALTO ADIGE DOC ROSATO LAGREIN

Alois Lageder

Alois Lageder Alto Adige DOC Lagrein Rosato

Codice Articolo: 000720

EAN: 8000395061015

Lagrein Rosé (Kretzer) da vigneti lungo la Talvera di Bolzano, tradizione altoatesina reinterpretata con freschezza e struttura per tutte le stagioni.
Alois Lageder, fondata nel 1855 a Magrè e oggi biodinamica certificata Demeter, preserva con il Lagrein Rosé una delle tradizioni più antiche dell’Alto Adige. Il Lagrein Kretzer — come è tradizionalmente chiamato in tedesco — nasce da un vitigno autoctono altoatesino dalla buccia colorata e ricca di tannini. Le uve vengono pressate delicatamente subito dopo la raccolta per ottenere un colore rosa chiaro e luminoso. Grazie alla struttura solida caratteristica del Lagrein, questo rosato è piacevole sia d’estate che d’inverno. Le uve provengono da vigneti nella zona di Bolzano lungo il fiume Talvera e in zona di Ora, tra 230 e 300 metri di altitudine. Appartiene alla linea Vitigni Classici.

17,00 €

Esaurito

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Nel calice si mostra brillante, limpido, con un vivace colore rosso ciliegia con riflessi rubino. Al naso è pronunciatamente aromatico e fresco, con note di fragola selvatica e ciliegia su una piacevole impronta minerale. In bocca è di corpo medio, avvolgente e fruttato, con una freschezza che sorprende e un finale secco e pulito.

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Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10-12°C

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Le uve Lagrein vengono pressate delicatamente a grappolo intero subito dopo la raccolta per mantenere il colore leggero. La fermentazione avviene a temperatura controllata in acciaio. La maturazione sulle fecce dura circa 4 mesi in acciaio. Da bere entro 1–2 anni dalla vendemmia.

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