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La mia cantina

ESAURITO

Maugeri

MAUGERI FRONTEMARE ETNA BIANCO DOC SUP.

Codice Articolo: 000049

EAN: 8059575240054

Il connubio perfetto tra l’altitudine dell’Etna e l’influsso del mare.
Sette ettari di vigneto terrazzato a 700 metri di altezza, esposto ad est, che guarda il mare. È questa la proprietà che la famiglia Maugeri ha deciso di reimpiantare ad alberello nel rispetto di ciò che era nel passato, ma con consapevolezza contemporanea. Siamo a Milo (unico Comune Etneo in cui si produce il vino Etna bianco superiore) zona a tradizione bianchista. L’azienda ha deciso di produrre solo le tipologie Etna bianco superiore ed Etna rosato, due vini che rappresentano in maniera perfetta il territorio del versante est dell’Etna. Da questa considerazione nasce il desiderio di produrre un vino dalla forte identità territoriale dove l’energia dei suoli vulcanici venga trasferita nei vini.

45,00 €

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Esaurito

  • Annata: 2023
  • Formato: 0,75 l
  • Tipologia: Bianco
  • Uve: Carricante
  • Alcol: 12,5%
  • Regione: Sicilia
  • Origine: Italia
  • Denominazione: Etna DOC Superiore
  • Certificazioni: Biologico non certificato
  • Allergeni: Solfiti
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Giallo paglierino brillante. Delicate note di fiori bianchi e frutti a polpa bianca, sentori di erbe aromatiche. Fresco, sapido e intenso, ritmato da una piacevole acidità che rende il sorso salino.
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Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10-12°C.

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Raccolta manuale, criomacerazione 63 ore, pressatura soffice. Il mosto illimpidito a freddo viene fermentato in acciaio, affinamento per il 30% in acciaio e il 70% in tonneaux di rovere francese da 500, con successivo affinamento sulle fecce fini per 8 mesi. Solo 3.300 Bottiglie prodotte.

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