5 disponibili
In Alto Adige le caratteristiche naturali del territorio si esprimono in vini freschi dal profilo netto, e ciò vale a maggior ragione per questo Moscato Giallo. Vinificato secco, sviluppa in pieno le sue note aromatiche tipiche, ammaliando il palato con un retrogusto fresco che fa da contrappunto agli aromi dolci. Fresco, asciutto, con un lungo finale succulento e un bouquet aromatico inconfondibile.
Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10-12°C
Le uve provengono dal maso Vogelmaier, nei pressi del Lago di Caldaro, a 300–400 metri di altitudine. La maturazione sulle fecce fini avviene in acciaio per circa 6 mesi. La fermentazione è a temperatura controllata in acciaio, con vinificazione parziale a grappolo intero e sulle bucce.
Testati dal nostro autocontrollo…