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Martin Texier

MARTIN TEXIER LE PREYNA VIN DE FRANCE

Codice Articolo: 000389

EAN: 1811340736158

Rosso leggero e vibrante, tra frutto croccante, spezia e libertà espressiva.
“Le Preyna” nasce da una vecchia parcella situata a Saint-Julien-en-Saint-Alban, nel Rodano settentrionale, su suoli granitici profondi.
Martin Texier lavora con agricoltura naturale e fermentazioni spontanee, senza chiarifiche né filtrazioni, con l’obiettivo di valorizzare vitigni locali e tradizionali come il Cinsault.
Il vino è pensato come espressione quotidiana del territorio: leggero, scorrevole ma autentico, lontano da estrazioni eccessive.

24,90 €

4 disponibili

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Naso su piccoli frutti rossi, lampone e mora, con sfumature di pepe, erbe secche e leggere note floreali.
Al palato è agile e succoso, con corpo medio-leggero, tannini delicati e finale fresco, sapido e speziato.
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Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16-18°C

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Le uve vengono pressate e fermentate separatamente (in vasche di cemento o acciaio) e successivamente assemblate prima dell’imbottigliamento.
Fermentazioni spontanee, nessuna chiarifica o filtrazione e utilizzo minimo o assente di solforosa, in linea con la filosofia naturale del produttore.

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