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La mia cantina

ESAURITO

Nannoni Grappe

NANNONI GRAPPA CUORE DI BRUNELLO

Codice Articolo: 000171

EAN: 8054956550104

Espressione diretta dei profumi della vendemmia di Montalcino.
Profumi, armonie ed emozioni che si ritrovano integri e potenziati in questa acquavite, pulita, morbida, di grande spessore, la cui unicità è esaltata dalla accuratezza di una distillazione immediata, rispettosa, meditata. Attenta e riuscita sintesi di quel sapere virtuoso e qualificato dove all’arte profusa in vigna, in cantina ed in distilleria, si unisce l’amore di tutti coloro che hanno creato questa eccellenza.

39,00 €

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Esaurito

  • Formato: 0,5 l
  • Tipologia: Distillato
  • Uve: -
  • Alcol: 42 %
  • Regione: Toscana
  • Origine: Italia
  • Denominazione: Grappa
  • Certificazioni: -
  • Allergeni: Solfiti
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Esame visivo: trasparente, limpida, cristallina.
Esame olfattivo: ricca ed elegante, al naso esprime gli aromi intensi della vendemmia, uniti a gradevoli e raffinate note di amarene, prato fiorito, fragoline di bosco, lillà.
Esame gustativo: in bocca è intensa, con eccellente corrispondenza con il naso, dolcezza equilibrata, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi fieno falciato, liquirizia, vinaccia fresca.
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Distillazione: artigianale, metodo discontinuo con caldaiette a vapore e colonna discontinua a basso grado; taglio di testa e coda eseguito manualmente ad ogni cotta dal Maestro Distillatore. Materia Prima: vinaccia fresca sofficiemente pressata di Sangiovese Grosso, Brunello di Montalcino, distillata entro 48 ore dalla svinatura.

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