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Grifalco

GRIFALCO ‘DAGINESTRA’ AGLIANICO DEL VULTURE SUPERIORE DOCG

Codice Articolo: 000052

EAN: 8033673756112

Una selezione speciale di Aglianico, potente ed elegante.
Le uve provengono da un vigneto piantato nel comune di Ginestra, al vertice di un colle di fronte al Monte Vulture. Le vigne hanno tra i 60 e i 70 annnie regalano un’uva ricca e strutturata, che darà vita poi al bellissimo vino di questa bottiglia.

39,00 €

2 disponibili

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Le uve provengono da un vigneto piantato nel comune di Ginestra, al vertice di un colle di fronte al Monte Vulture. Le vigne hanno tra i 60 e i 70 annnie regalano un’uva ricca e strutturata, che darà vita poi al bellissimo vino di questa bottiglia.
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Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 15-18°C.

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Diraspatura lineare, soffice pigiodiraspatura a temperatura controllata in tino di rovere. Sosta sulle bucce per 70 giorni, affina in botte per 18/20 mesi.

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