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Crafter's Wild Forest Gin

Crafter's Gin

Crafter’s Wild Forest Gin

Codice Articolo: 000812

EAN: 4740050005131

Gin artigianale estone ispirato alle foreste nordiche incontaminate, con trio di conifere (ginepro, aghi di abete rosso, germogli di pino), erica e mirtillo — erbaceo, balsamico, con tocco di affumicato e mineralità. Ricetta n. 27.
Crafter’s Gin è un brand di gin artigianale prodotto da AS Liviko, distilleria estone fondata nel 1898 nel centro di Tallinn, tra le più antiche della regione baltica ed esportatrice in oltre 70 mercati mondiali. Il Wild Forest Gin è la terza creazione della gamma Crafter’s — Ricetta n. 27, dopo la London Dry (n. 23) e l’Aromatic Flower Gin (n. 38) — e nasce come omaggio alla natura selvaggia e incontaminata dell’Estonia. Le foreste vicino alla costa spazzate dai venti autunnali, le rocce ricoperte di muschio, gli antichi alberi che toccano il cielo: è in questo paesaggio che il Wild Forest Gin trova la propria ispirazione. La filosofia di Crafter’s è fortemente ancorata alla sostenibilità: ogni botanica viene distillata separatamente in un pot still di rame per esaltarne al meglio gli aromi; il ginepro viene distillato in modo sostenibile con un approccio zero-waste; le bottiglie contengono almeno il 50% di vetro riciclato. Ogni lotto è numerato singolarmente (5.000 bottiglie) con etichette applicate a mano e progettate da designer estoni, che riflettono lo stile nordico e il legame con la natura locale. Il caratteristico colore verde della bottiglia è la firma visiva del Wild Forest.

58,00 €

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Il colore del gin è la sfumatura più bella di verde, con riflessi erbacei. Al naso è floreale e minerale, con sentori di fiori di erica, germogli di pino, ginepro affumicato e una fresca mineralità. In bocca è erbaceo e balsamico, con note terrose di muschio e alberi sempreverdi, un tocco distintivo di affumicato e un finale speziato con calore di zenzero. Il gin profuma e sa letteralmente di foresta nordica selvatica.

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Ogni botanica viene distillata separatamente in un pot still di rame, per catturarne al meglio gli aromi puri. Il ginepro viene distillato in modo sostenibile (zero-waste). Produzione in piccoli lotti da 5.000 bottiglie numerate singolarmente. Bottiglie con almeno 50% vetro riciclato. Etichette applicate a mano, progettate da designer estoni.

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