Stile: Gose Il Birrificio Artigianale WAR nasce a Cassina de’ Pecchi (MI) per volontà di Francesco Radaelli, erede di una famiglia di agricoltori: due generazioni a coltivare cereali e poi, la terza, a trasformare l’orzo in malto e in birra. WAR è orgogliosamente agricolo e indipendente: produce circa 555.000 lattine e 13.000 fusti all’anno, distribuiti direttamente nella zona milanese e tramite distributori nel resto d’Italia. Il prodotto è artigianale, non pastorizzato e non microfiltrato. La ‘Sapore di Sale’ è una Gose one shot — una produzione limitata fuori dal core range ordinario — che celebra uno degli stili brassicoli tedeschi più antichi e peculiari. Il nome è un esplicito richiamo al sale marino che caratterizza lo stile, insieme all’acidità dei lattobacilli e al coriandolo. Disponibile in lattina da 33 cl. Ingredienti caratterizzanti: Frumento, batteri lattici, coriandolo, sale marino