Name: ''Cookies' Ordinary Bitter - WAR Brewery | Acquista online | Formato 0,33L | Birra Artigianale
Brand: Birrificio War
SKU: 000614
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock

Birrificio War

WAR COOKIES BITTER

Codice Articolo: 000614

EAN: 1063787908517

Stile: Ordinary Bitter — Alta fermentazione

WAR Brewery nasce nel 2017 a Cassina de’ Pecchi come birrificio agricolo a Cassina de’ Pecchi, Milano. “Cookies” è la rivisitazione del classico stile inglese dell’Ordinary Bitter — uno degli stili più umili e quotidiani della tradizione brassicola britannica, spesso sottovalutato ma di grande soddisfazione quando fatto bene. Il nome evoca il biscotto — e non a caso: gli aromi sono quelli classici delle bitter inglesi, crosta di pane, caramello e biscotto. Al naso e al palato si percepiscono aromi agrumati e floreali (mandarino maturo, violetta, pesca sciroppata) con una nota biscottata e da tè nero inglese. In bocca carbonazione moderata, bilanciamento tradizionale tra dolce e amaro, corpo scorrevole. Grande pulizia.

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.

5,00 €

3 disponibili

Aroma: mandarino maturo, violetta, pesca sciroppata e biscotto intinto nel tè nero. Gusto: bilanciato tra componenti dolci e amare, con ricordi di caramello e un finale morbido con retrogusto leggermente terroso. Mouthfeel: corpo scorrevole, carbonazione moderata da tradizione britannica.

Tipologia

Bianchi

Regione

Origine

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Tipologia

Birrificio War

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