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La mia cantina

Tenuta Argentiera

TENUTA ARGENTIERA ‘VILLA DONORATICO’ BOLGHERI DOC

Codice Articolo: 000159

EAN: 8032937582108

La personalità di un terroir di elezione, autentica espressione del carattere bolgherese.
Vino rosso di carattere, prodotto nell’area prestigiosa della DOC Bolgheri, in Toscana. Questo territorio, influenzato dal clima costiero, è noto per i suoi vini rossi equilibrati e di respiro internazionale, ottenuti da blend bordolesi che si armonizzano con il clima mediterraneo e i suoli ben drenati della zona. La cuvée si propone come un esempio di Bolgheri Rosso dal profilo elegante e complesso, capace di coniugare potenza fruttata, struttura e freschezza.

39,00 €

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5 disponibili

  • Annata: 2022
  • Formato: 0,75 l
  • Tipologia: Rosso
  • Uve: Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 30%, Cabernet Franc 15%, Petit Verdot 10%
  • Alcol: 14,5 %
  • Regione: Toscana
  • Origine: Italia
  • Denominazione: Bolgheri DOC
  • Certificazioni: -
  • Allergeni: Solfiti
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Nel calice si presenta con una veste rosso rubino profonda. Al naso offre un bouquet ricco di aromi di frutti neri maturi come mora e ribes, intrecciati a note speziate e balsamiche, con ritorni di erbe mediterranee e tocchi più evoluti di vaniglia e cacao conferiti dall’affinamento in legno. L’assaggio è pieno e avvolgente, con tannini eleganti e ben levigati che sorreggono una struttura intensa e un equilibrio tra freschezza e frutto maturo. Il finale è persistente e complesso, con ritorni fruttati e speziati che ne sottolineano lo stile deciso e raffinato tipico dei vini rossi di Bolgheri.
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Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16-18°C.

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La vinificazione prevede la raccolta e la fermentazione separata delle varie uve del blend: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, selezionate in base alla loro maturità ed esposizione. Dopo la fermentazione alcolica in vasche controllate, il vino affronta una fermentazione malolattica completa per stabilizzare l’acidità, seguita da un affinamento di circa 12–14 mesi in barrique di rovere francese, che contribuisce alla tessitura morbida dei tannini e alla complessità aromatica. Al termine dell’affinamento in legno il vino riposa ulteriormente in bottiglia per alcuni mesi prima della commercializzazione, affinché le componenti si armonizzino perfettamente.

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