Il Ruit Hora è il vino simbolo della cantina Caccia al Piano 1868 e nasce nei vigneti situati a Castagneto Carducci, nel cuore della denominazione Bolgheri, lungo la costa toscana. Il nome deriva da un verso del poeta Giosuè Carducci, legato a questo territorio.
Il vino è un taglio bordolese dominato dal Merlot, affiancato da Cabernet Sauvignon e piccole percentuali di Petit Verdot e Syrah, varietà che nelle terre soleggiate della costa tirrenica raggiungono grande maturità e intensità aromatica.
Il risultato è un Bolgheri Rosso di forte identità mediterranea, capace di coniugare ricchezza del frutto, eleganza e struttura, diventando negli anni uno dei riferimenti tra i rossi della denominazione.
