Un vino bianco fresco e profumato, perfetto per l’aperitivo e molto versatile negli abbinamenti con il cibo
Realizzato con blend di uve bianche tra cui Vermentino e Viognier provenienti dalla zona di San Casciano dei Bagni, al confine con l’Umbria.
Il vino si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è delicato, esprime grande freschezza con sentori di albicocca e pesca impreziositi da richiami floreali. Al palato è fresco e sapido, mediamente corposo, equilibrato e armonico in persistenza.
Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10-12°C
La fermentazione alcolica avviene in acciaio inox, così come l’affinamento. Per finire, il vino riposa in bottiglia per qualche mese prima del rilascio sul mercato.
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