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Lyrarakis Wines

LYRARAKIS DAFNI PSARADES WHITE

Codice Articolo: 000710

EAN: 5203995300086

Dafni in purezza dal vigneto “Psarades”, varietà salvata dall’estinzione dai fratelli Lyrarakis negli anni ’90, aromatica e erbacea con note di alloro.
Lyrarakis Wines è una cantina familiare fondata nel 1966 ad Alagni, Heraklion, da Manolis e Sotiris Lyrarakis, oggi gestita dalla seconda generazione. La Dafni è una delle tre varietà autoctone cretesi salvate dall’estinzione dalla famiglia: fu piantata nel vigneto “Psarades” nei primi anni ’90. Il nome deriva dall’alloro (“Dáfni” in greco) per la sua somiglianza aromatica con il lauro. Il vigneto “Psarades” è il vigneto di famiglia per eccellenza, dove furono coltivate per la prima volta sia la Dafni che la Plyto. Il vino rientra nella linea “Selected Areas”.

22,00 €

28 disponibili

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Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è distintivo e aromatico, con carattere erbaceo spiccato, note di alloro, ginepro, eucalipto e menta piperita su uno sfondo di agrumi freschi. In bocca è rinfrescante, con un’acidità vivace, una piacevole intensità e un retrogusto lungo e complesso.

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Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10-12°C

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