22,00 €
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Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10-12°C.
L’uva viene raccolta manualmente in cassette per poi essere diraspata e pigiata. La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio verticali con macerazione di circa 10 giorni sulle bucce. Segue un affinamento in anfore di terracotta per 8/10 mesi e successivamente il vino viene imbottigliato e commercializzato.
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