Name: 'Tropical Beat' Berliner Weisse - Claterna / Radiocraft | Acquista online | Formato 0,33L | Birra Artigianale
Brand: Birrificio Claterna (collab. Radiocraft Brewery)
SKU: 000593
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock

Birrificio Claterna (collab. Radiocraft Brewery)

Claterna ‘Tropical Beat’ Berliner Weiss

Codice Articolo: 000593

EAN: 8057760631618

Stile: Berliner Weisse con frutta — Alta fermentazione, kettle souring

Una collaborazione tra due birrifici italiani che condividono la stessa filosofia di qualità e sperimentazione: il Birrificio Claterna di Castel San Pietro Terme, realtà agricola a ciclo completo sulle colline tra Bologna e Imola, e Radiocraft Brewery dei Castelli Romani. “Tropical Beat” è una Berliner Weisse in chiave moderna: lo stile storico tedesco a bassa gradazione e alta acidità viene reinterpretato con l’aggiunta di succo di ananas e passion fruit e l’utilizzo di un lievito particolare che dona una leggera acidità caratteristica. Il risultato è una birra chiara, fresca e succosissima — definita dai produttori stessi “l’hit dell’estate”.

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo (UE), frumento, avena, luppolo, lievito (con carattere acidulo), succo di ananas, succo di passion fruit. Non pastorizzata, non filtrata.

5,00 €

1 disponibili

Il colore è biondo chiaro e brillante. In bocca i sentori di frutta tropicale dominano la bevuta — ananas e passion fruit — con la leggera acidità che rende il corpo esile e dissetante. Il finale è piacevolmente fruttato e rinfrescante.

Tipologia

Bianchi

Regione

Origine

Tipologia

Rossi

Regione

Origine

Tipologia

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Claterna ‘Tropical Beat’ Berliner Weiss

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