gallurese di Famiglia Casadei, gruppo vitivinicolo fondato da Stefano Casadei con tenute in Toscana (Chianti Rufina, Alta Maremma, Casentino) e Sardegna (Sarcidano con Olianas, Gallura con Mira), accomunate da una filosofia BioIntegrale che integra pratiche biologiche e biodinamiche con il pieno rispetto della biodiversità. Il nome Mira è un invito a contemplare la meraviglia del paesaggio gallurese: i filari ordinati di vite carichi di grappoli dorati sotto il sole brillante della Gallura, accarezzati dalla brezza marina. Il Vermentino di Gallura DOCG nasce su terreni sciolti e mediamente profondi di disfacimento granitico, in un’area dove le brezze costanti e il clima mediterraneo garantiscono una maturazione ideale. I ceppi hanno dai 40 ai 50 anni di vita, caratteristica che conferisce complessità e profondità aromatica al vino. La coltivazione avviene nel rispetto dei ritmi della natura e dei principi BioIntegrale.