Name: 'Edgar Allan Pone' Gose ai Lamponi - Free Lions | Acquista online | Formato 0,33L | Birra Artigianale
Brand: Free Lions Brewery
SKU: 000582
Price: 5.00 EUR
Availability: OutOfStock

Free Lions Brewery

FREE LIONS ‘EDGAR ALLAN PONE’ GOSE AI LAMPONI

Codice Articolo: 000582

EAN: 8057628830108

Stile: Gose — Alta fermentazione, kettle souring

Free Lions nasce nel 2011 dalla passione di Andrea Fralleoni a Tuscania, poi trasferito a Viterbo nel 2016. La Gose è uno stile storico della Bassa Sassonia, leggermente acidulo grazie ai lattobacilli e caratterizzato da aggiunta di sale. “Edgar Allan Pone” — gioco di parole sul nome di Edgar Allan Poe — nasce dalla collaborazione con l’Azienda Agricola “Lamponi dei Monti Cimini”: i lamponi locali (5% della massa totale) vengono aggiunti in fermentazione dopo kettle souring, creando una birra dal sorprendente colore rosato.

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, frumento maltato, luppolo, lievito, lattobacilli, sale marino integrale, lamponi dei Monti Cimini (5%).

5,00 €

Esaurito

Il colore è rosa pallido con schiuma dai riflessi rosati. In bocca è freschissima e dissetante — l’acidità e il sale marino creano una tensione vibrante, i lamponi donano una dolcezza fruttata che ammorbidisce il tutto. Corpo molto scorrevole.

Tipologia

Bianchi

Regione

Origine

Tipologia

Rossi

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Tipologia

Free Lions Brewery

FREE LIONS ‘EDGAR ALLAN PONE’ GOSE AI LAMPONI

Codice Articolo: 000582

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