Name: Adelardus Dubbel - Brasserie Kerkom | Acquista online | Formato 0,33L | Birra Belga
Brand: Brasserie Kerkom
SKU: 000606
Price: 5.00 EUR
Availability: InStock

Brasserie Kerkom

Adelardus Dubbel

Codice Articolo: 000606

EAN: 5413963320019

Stile: Belgian Dubbel — Alta fermentazione, rifermentata in bottiglia

La Brasserie Kerkom viene fondata a Sint-Truiden, nel Limburgo belga, nel 1878 da Evarist Clerinx, che la gestisce fino al 1936. Oggi è una delle birrerie storiche del Belgio. L'”Adelardus Dubbel” è una birra di grande storia: fu creata nel 2002 in occasione dell’inaugurazione dell’Abbazia di Sint-Truiden al pubblico. Il nome omaggia Adelardus, uno degli abati più importanti della storia di questa abbazia medievale. La birra è prodotta con 5 tipi di malto, 2 luppoli belgi, acqua, lievito e il Gruut — una miscela speciale di 10 erbe aromatiche tipica della tradizione brassicola fiamminga pre-luppolo. Il risultato è una Dubbel speziata e complessa con un retrogusto tendente all’amarognolo, rifermentata in bottiglia.

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo (5 tipi), luppolo (2 varietà belghe), lievito, Gruut (miscela di 10 erbe aromatiche).

5,00 €

1 disponibili

Aroma: speziato e maltato, con note erbacee del Gruut, caramello e leggera frutta scura. Gusto: ricco e complesso, con note maltate bilanciate dalla speziatura delle erbe; il retrogusto è tendente all’amarognolo con buona lunghezza. Mouthfeel: corpo medio-pieno, carbonazione moderata.

Tipologia

Bianchi

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Origine

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Brasserie Kerkom

Adelardus Dubbel

Codice Articolo: 000606

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