Poderi e Cantine Oddero è uno dei marchi storici tra i produttori del Barolo, con radici documentate alla fine del XVIII secolo. Le cantine, situate in Frazione Santa Maria di La Morra, si innalzano su un terrazzo naturale con vista sulle colline delle Langhe. Oggi il domaine è condotto da Mariacristina Oddero con la nipote Isabella e il nipote Pietro. I 35 ettari vitati includono alcuni tra i cru più prestigiosi delle Langhe e dell’Astigiano. Dal 2011 è in corso la conversione biologica dei vigneti. “Rosa d’Agosto” nasce dalla volontà di Oddero di esplorare nuove espressioni del Nebbiolo: un rosato da uve 100% Nebbiolo provenienti da un vigneto di La Morra a esposizione sud-est, tra i 5 e i 10 anni di età. Un’interpretazione insolita di un vitigno normalmente associato ai grandi rossi piemontesi, che esprime qui una freschezza e una leggerezza inattese, mantenendo però la struttura e la rotondità tipiche del Nebbiolo.