Spedizione gratuita in tutta Italia da 90€

0
0
Main Menu

Spedizione gratuita a partire da 90€

La mia cantina

Patrizia Cencioni

PATRIZIA CENCIONI OFELIO BRUNELLO DI MONTALCINO

Codice Articolo: 000486

EAN: 8032958080065

Il Brunello di punta di Patrizia Cencioni: grande struttura, lunga macerazione, affinamento esclusivo in rovere di Slavonia. Prodotto in meno di 3.100 bottiglie.
L’Azienda Agricola Patrizia Cencioni nasce nel 1989 sul versante sudest di Montalcino, a circa 350 metri di altitudine, oggi gestita da Patrizia con le figlie Annalisa e Arianna. I vigneti crescono su un altopiano riparato dai venti, con suoli di galestro e roccia vulcanica tipici del versante meridionale di Montalcino. “Ofelio” è la cuvée più alta dell’azienda, prodotta dalla parcella più vocata — 2 ettari con 4.600 piante — e solo nelle migliori annate, in edizione limitata di circa 3.000 bottiglie. Si distingue dal Brunello base per una macerazione più lunga (32 giorni contro 25) e per l’affinamento esclusivo in botti di rovere di Slavonia da 15 hl per 40 mesi — senza la componente in rovere francese presente nelle altre cuvée — che restituisce un profilo più austero, potente e territoriale, con una capacità evolutiva eccezionale.

68,00 €

68,00 €

4 disponibili

  • Annata: 2020
  • Formato: 0,75 l
  • Tipologia: Rosso
  • Uve: Sangiovese
  • Alcol: 14,5 %
  • Regione: Toscana
  • Origine: Italia
  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
  • Certificazioni: -
  • Allergeni: Solfiti
blank
Il colore è rosso rubino intenso e profondo. Al naso è intenso e complesso: visciola e violetta, ben sostenute da sentori di erbe aromatiche e spezie. In bocca è di grande struttura e intensità — ricco, vibrante, vivo, elegante e di grande persistenza. Un vino con longevità pluridecennale.
blank
Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16-18°C
blank
Selezione manuale dei grappoli. Diraspatura soffice. Fermentazione spontanea a temperatura controllata. 32 giorni totali di contatto con le bucce. Maturazione di 40 mesi in botti di rovere di Slavonia da 15 hl.

Scelti per te

Testati dal nostro autocontrollo…

blank

Rosso

2020

0,75 l

Fuligni

FULIGNI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

79,00 €

Aggiungi al carrello
blank

Rosso

2020

0,75 l

Talenti

TALENTI BRUNELLO DI MONTALCINO

52,90 €

Aggiungi al carrello
blank

Rosso

2020

0,75 l

La Magia

LA MAGIA BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG

52,00 €

Aggiungi al carrello
blank

Rosso

2020

0,75 l

Azienda Lisini

LISINI BRUNELLO DI MONTALCINO

52,00 €

Aggiungi al carrello

Login/Registrazione

Accedi al tuo account

Nuovo utente?

Registrati
blank
blank
Main Menu
Main Menu
Main Menu
Main Menu
Main Menu
Main Menu
Main Menu
Main Menu
Main Menu
Main Menu
Main Menu
Main Menu
Main Menu
Main Menu
blank

Panoramica privacy

<p>Arsura utilizza cookie per garantirti la migliore esperienza sul sito. Alcuni sono tecnici e indispensabili, altri analitici o di terze parti per migliorare contenuti e navigazione. Puoi gestire le tue preferenze nelle schede a destra. Per maggiori dettagli consulta la <a href="https://arsurashop.com/cookie-policy/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Cookie Policy</a> e la <a href="https://arsurashop.com/privacy-policy/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Privacy Policy</a>.</p>