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La mia cantina

Marchesi Mazzei

MARCHESI MAZZEI ‘BADIÒLA’ CHIANTI CLASSICO DOCG GRAN SELEZIONE

Codice Articolo: 000216

EAN: 8016118161177

Chianti Classico Gran Selezione da Sangiovese in purezza, espressione autentica del terroir Radda in Chianti.
Il Badiòla è un Chianti Classico Gran Selezione da Sangiovese in purezza prodotto dai Marchesi Mazzei a partire da un singolo vigneto situato nella UGA Radda, una delle aree più elevate e fresche della denominazione Chianti Classico. Il vigneto Badiòla si trova a circa 570 metri di altitudine, su suoli ricchi di galestro e alberese, condizioni che favoriscono vini di grande finezza aromatica, tensione acida e precisione territoriale.
Questo vino rappresenta l’interpretazione più verticale ed elegante del Sangiovese secondo Mazzei, con uno stile che valorizza la freschezza e la mineralità tipiche di Radda nel Chianti.

50,00 €

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3 disponibili

  • Annata: 2021
  • Formato: 0,75 l
  • Tipologia: Rosso
  • Uve: Sangiovese
  • Alcol: 13,5 %
  • Regione: Toscana
  • Origine: Italia
  • Denominazione: Chianti Classico DOCG
  • Certificazioni: -
  • Allergeni: Solfiti
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Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso e luminoso. Il bouquet è fine e complesso, con profumi di ciliegia fresca, ribes e piccoli frutti rossi, accompagnati da note floreali di violetta e da eleganti sfumature balsamiche e speziate.
Al palato il vino è raffinato e vibrante, sostenuto da una freschezza marcata e da tannini sottili e ben integrati. Il sorso è slanciato e dinamico, con un finale lungo e persistente che richiama note minerali e speziate.
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Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16-18°C.

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Le uve vengono raccolte manualmente e selezionate in vigneto per garantire la massima qualità della materia prima. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce per estrarre aromi e struttura in modo equilibrato.
Il vino affina successivamente per circa 16–18 mesi in barrique di rovere francese, periodo che consente di sviluppare complessità aromatica e armonizzare la trama tannica mantenendo l’identità del Sangiovese. Dopo l’imbottigliamento segue un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

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