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La mia cantina

Marchesi Mazzei

MARCHESI MAZZEI ‘VICOREGIO36’ CHIANTI CLASSICO DOCG GRAN SELEZIONE

Codice Articolo: 000215

EAN: 8016118171176

Chianti Classico Gran Selezione elegante e profondo, dal comune di Castelnuovo Berardenga.
Il Vicoregio 36 è un Chianti Classico Gran Selezione da Sangiovese in purezza prodotto dalla famiglia Mazzei a partire da un singolo vigneto situato nell’area di Castelnuovo Berardenga, nel versante meridionale della denominazione Chianti Classico. Il nome deriva dalla particella catastale n. 36 del vigneto Vicoregio, una parcella caratterizzata da suoli ricchi di alberese, roccia calcarea che contribuisce a definire la struttura e la finezza del vino.
Questa zona della denominazione è nota per produrre Sangiovese di grande profondità e concentrazione, grazie a un clima leggermente più caldo e a terreni ricchi di scheletro. Il Vicoregio 36 rappresenta una delle interpretazioni più pure e territoriali del Sangiovese secondo la visione dei Marchesi Mazzei.

50,00 €

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5 disponibili

  • Annata: 2021
  • Formato: 0,75 l
  • Tipologia: Rosso
  • Uve: Sangiovese
  • Alcol: 14,5 %
  • Regione: Toscana
  • Origine: Italia
  • Denominazione: Chianti Classico DOCG
  • Certificazioni: -
  • Allergeni: Solfiti
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Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso e luminoso. Il profilo olfattivo è complesso e raffinato, con sentori di ciliegia matura, piccoli frutti rossi e violetta, accompagnati da eleganti sfumature speziate, balsamiche e minerali.
Al palato il vino è strutturato e armonico, con tannini fini e ben integrati che sostengono un sorso profondo e dinamico. La freschezza del Sangiovese bilancia la struttura, conducendo a un finale lungo, sapido e persistente.
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Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 16-18°C.

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Le uve vengono raccolte manualmente e selezionate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce per estrarre colore, aromi e struttura.
Il vino affina successivamente in barrique di rovere francese per circa 16–18 mesi, periodo che consente di sviluppare complessità e armonizzare la trama tannica. Dopo l’imbottigliamento segue un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

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