13,50 €
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Colore giallo paglierino con riflessi verdastri. Profumi fruttati e floreali con note di gelsomino e fiori di pesco. Sapido e minerale, al palato risulta fresco e di buona acidità, con un piacevolissimo e persistente finale.
Per apprezzarne appieno lo stile, questo vino va servito ad una temperatura di servizio di 10-12°C.
Macerazione a freddo del mosto per 12-15 ore alla temperatura di 10-12°C. Pressatura soffice e successiva fermentazione del succo (mosto fiore) a temperatura di 18 – 22°C. Affinamento in serbatoi di acciaio inox fino all’imbottigliamento.
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